00771     2200205   4500001002100000005001500021035002000036245004200056100001300098250001000111300002000121700001600141700001400157260003800171082000800209084001400217020002200231650001400253520029800267INLIS00000000000050420210409104520  a0010-04210000511 aAneka Olahan Ikan Bandeng /cSuryanti0 aSuryanti  aCet.2  a68hal. :bilus.0 aDwi Ningrum0 aRosmawati  aJakarta :bPenebar Swadaya,c2019  a664  a664 SUR a  a978-979-002-641-4 4aTeknologi  aDi Indonesia, produksi bandeng yang cukup besar mendorong pertumbuhan usaha pengolah ikan untuk melakuka diversifikasi produk olahan bandeng. Usaha tersebut dapat meningkatkan nilai tambah bandeng yang memiliki nilai jual yang lebih tinggi serta taraf hidup masyarakat pengolah ikan khususnya.