| Judul | Aneka Olahan Ikan Bandeng / Suryanti |
| Pengarang | Suryanti Dwi Ningrum Rosmawati |
| EDISI | Cet.2 |
| Penerbitan | Jakarta : Penebar Swadaya, 2019 |
| Deskripsi Fisik | 68hal. :ilus. |
| ISBN | 978-979-002-641-4 |
| Subjek | Teknologi |
| Abstrak | Di Indonesia, produksi bandeng yang cukup besar mendorong pertumbuhan usaha pengolah ikan untuk melakuka diversifikasi produk olahan bandeng. Usaha tersebut dapat meningkatkan nilai tambah bandeng yang memiliki nilai jual yang lebih tinggi serta taraf hidup masyarakat pengolah ikan khususnya. |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 30078100781 | 664 SUR a | Dapat dipinjam | Perpustakaan Pusat - Ruang Baca Umum | Tersedia |
| 30078200782 | 664 SUR a | Dapat dipinjam | Perpustakaan Pusat - Ruang Baca Umum | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000000504 | ||
| 005 | 20210409104520 | ||
| 020 | # | # | $a 978-979-002-641-4 |
| 035 | # | # | $a 0010-0421000051 |
| 082 | # | # | $a 664 |
| 084 | # | # | $a 664 SUR a |
| 100 | 0 | # | $a Suryanti |
| 245 | 1 | # | $a Aneka Olahan Ikan Bandeng /$c Suryanti |
| 250 | # | # | $a Cet.2 |
| 260 | # | # | $a Jakarta :$b Penebar Swadaya,$c 2019 |
| 300 | # | # | $a 68hal. : $b ilus. |
| 520 | # | # | $a Di Indonesia, produksi bandeng yang cukup besar mendorong pertumbuhan usaha pengolah ikan untuk melakuka diversifikasi produk olahan bandeng. Usaha tersebut dapat meningkatkan nilai tambah bandeng yang memiliki nilai jual yang lebih tinggi serta taraf hidup masyarakat pengolah ikan khususnya. |
| 650 | # | 4 | $a Teknologi |
| 700 | 0 | # | $a Dwi Ningrum |
| 700 | 0 | # | $a Rosmawati |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :